Сорта винограда - 5 часть
Коринка русская
Сoрт селекции Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина (И. М. Филиппенко и Л. Т. Штин). Распространен среди виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства. Бессемянный сорт очень раннего срока созревания.
Лист крупный, пятилопастный. Цветок обоеполый. Гроздь средняя и мелкая, часто с крылом, средней рыхлости. Ягоды мелкие, округлые, желто-золотистые. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный.
Требует укрытия на зиму, к грибковым болезням cpеднеустойчив.
Краса Дона
Hовый сорт селекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, полученный в результате скрещивания сортов Якдона и гибридной формы (Мадлен Анжевин х Линьян). Относится к группе сортов очень раннего созревания ягод.
Гроздь средняя и большая, 300 г, коническая, ветвистая, рыхлая и средней плотности. Ягода средняя, округлая и слабоовальная, белая с розовым загаром.
Куст сильнорослый. Сорт требует укрытия на зиму, к грибковым болезням неустойчив.
Краса севера
Сорт совместной селекции Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений И. В. Мичурина и Белорусского НИИ плодоводства. Получен в результате скрещивания сортов Заря Севера и Таифи розовый. Распространен в северных районах виноградарства. Один из самых популярных сортов в Беларуси, Латвии, Литуве.
Лист крупный, почковидный, трехлопастный, слабо рассеченный. Верхние вырезки слабо выражены, нижние — отсутствуют. Черешковая выемка открытая, сводчатая или лировидная, часто с острым дном. Зубчики на концах лопастей треугольные с широким основанием. Зубчики по краям лировидные с желтоватыми кончиками. Опушение на нижней стороне листа редкое паутинистое. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, коническая, ветвистая рыхлая или средней плотности. Средняя масса грозди, 218,7 г, наибольшая, 385,1 г. Ягода крупная, 3,0 г, округлая, слабоовальная, белая с розоватым оттенком на солнечной стороне. Мякоть мясисто-сочная, расплывающаяся, вкус освежающий, гармоничный. Кожица тонкая, непрочная просвечивающаяся. Семян в ягоде 1—2.
Сорт к мильдью среднеустойчив. Характеризуется повышенной зимостойкостью, но требует укрытия на зиму. Вызревание лозы удовлетворительное. Плодоносных побегов 52,7%, на один плодоносный побег приходится 1,2 грозди. Сорт требователен к теплу и плодородию почвы. При перегрузке ягоды мельчают, горошатся, плохо созревают.
Кусты сильнорослые. Схема посадки 2 х 2,5—3,0 м. Лучше плодоносит при средних и крупных формировках. Обрезка короткая и средняя. Один из лучших сортов для культуры в пленочных теплицах.
Крымская жемчужина
Сорт выведен в 1957 г. во ВНИИиВ «Магарач» в результате скрещивания сортов Ранний кибрайский и Королева виноградников. Относится к столовым сортам очень раннего срока созревания. Съемная зрелость ягод наступает при сумме активных температур 2200 °С.
Лист крупный, округлый, пятилопастный, глубоко рассеченный. Верхняя поверхность листа гладкая, кожистая. Верхние вырезки глубокие, закрытые, с узким яйцевидным цветом. Нижние вырезки средней глубины, открытые. Черешковая выемка закрытая, с яйцевидным просветом, открытая, лировидная. Опушение на нижней стороне паутинистое, средней густоты.
Цветок обоеполый, однако для получения полноценного урожая кусты этого сорта размещают между кустами обоеполых европейских сортов (Маленгр ранний, Мадлен селин, Космонавт, Краса севера, Северный ранний и др.), у которых период цветения совпадает по времени, или проводят искусственное опыление пыльцой обоеполых сортов с мощью пуховки, или во время цветения соцветия обрабатывают гиббереллином (50 г на 1 л воды).
Гроздь крупная и средняя, 271,1 г, коническая, реже лопастная, рыхлая. Ножка грозди длинная. Ягода круп: 3,9 г, овальная, зеленовато-желтая. Кожица тонкая, при еде не ощущается. Мякоть мясистая.
Плодоносных побегов образуется 55—68%, на одном беге в среднем 1,1—1,8 грозди. Кусты средней силы роста. Схема посадки 1,25 х 2,5—3,0 м. Хорошо плодоносит при различных формировках. Обрезка средняя и длинная на 12 глазков.
Сорт требует тщательного укрытия на зиму, к грибковым болезням неустойчив.
Мадлен Анжевин
Aвтор сорта, Робер Моро, выделил предположительно от скрещивания сортов Маленгр ранний и Мадлен рояль в 1837 г. в Анжере (Франция), на северной границе виноградарства. Широко распространен в любительской культуре. Ягоды созревают при сумме активных температур 1960—2000 °С. В качестве материнского компонента этот сорт дал начало многочисленным сортам и гибридам очень раннего и раннего сроков созревания, которые получили распространение в северных районах виноградарства.
Лист средний, глубоко рассеченный, пятилопастный или волнистый. Верхние вырезки очень глубокие с яйцевидным или треугольным просветом. Нижние вырезки глубокие, средние, открытые, лировидные с плоским или слегка заостренным дном. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном. Зубчики на концах лопастей узкотреугольные с оттянутой в острие вершиной и основанием различной ширины. Зубчики по краю листа треугольные или треугольно-пильчатые с выпуклыми сторонами. Опушение нижней поверхности листа паутинистое средней густоты.
Цветок функционально женский, поэтому для получения полноценного урожая кусты этого сорта размещают между кустами обоеполых европейских сортов (Maленгр ранний, Мадлен селин, Космонавт, Краса севера, Север ранний и других сортов), у которых период цветения совподает по времени), или проводят искусственное опыление пыльцой обоеполых сортов с помощью пуховки, или во время цветения соцветия обрабатывают гиббереллином ( на 1 л воды).
Гроздь средней величины и крупная, ширококоническая, с лопастями. Гроздь чаще всего рыхлая, но ее плотность сильно изменяется в зависимости от условий опыления. Средняя масса грозди 170 г, максимальная 280 г: Ягоды средней величины, симметричные, почти круглые, изредка овальные, зеленовато-белые, с золотисто-желтым загаром на солнечной стороне. Кожица средней толщины, непрочная; мякоть нежная, сочная, тающая. При неблагоприятных условиях опыления в гроздях этого сорта развивается значительное количество мелких бессемянных ягодок. Вкус гармоничный, без аромата.
Вызревание лозы удовлетворительное. Плодоносных побегов 64,1%, на одном плодоносном побеге образуется в среднем 1,3 грозди. Сорт требователен к теплу и плодородию почвы. Кусты средней силы роста. Схема посадки 1,25 х 2,5—3,0 м. Лучше плодоносит при крупных формировках: Веерных, кордонах. При этом значительно улучшается и вызревание лозы. Обрезка короткая и средняя на 4—8 глазков. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пристенной культуре, для получения сверхраннего урожая — в пленочных теплицах.
Сорт неустойчив к грибковым болезням. На нем в первую очередь проявляются признаки заболевания мильдью. Требует укрытия на зиму.
Маленгр ранний
Синонимы Маленгр, Precoce de Malingre, Malingre Blanc, Прекос бланк. Выведен в 1840 г. В Париже из семян неизвестного происхождения. В Швеции и Финляндии он разводится под названием Доктор Шмидтман, Шмидтманс Цукертраубе. Один из первых сортов раннего срока созревания в европейском сортименте винограда Сорт распространен во всей зоне северного виноградарства.
Лист средней величины, почти круглый, сильно рассеченный, пятилопастный. Две верхние боковые лопасти сильно вытянуты. Верхние вырезки открытые, глубокие, с почти параллельными сторонами и широким округлым или заостренным дном. Нижние вырезки от мелких до глубоких открытые, лировидные с округлым или заостренным дном Черешковая выемка закрытая, узкоэллиптическая или открытая, сводчатая. Зубчики на краях лопастей узкотреугольные с оттянутой в острие вершиной. Зубчики по краю треугольно-пиловидные и пиловидные, односторонние, выпуклые. Кончики зубчиков светло-бурые. Опушение нижней поверхности отсутствует. Осенняя окраска листьев лимонно-желтая.
Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, средней плотности, с небольшим крылом. Гребень при созревании ягод древеснеет до первого разветвления. Ягода средняя и мелкая, округлая или овальная, светло-желтая с золотистым оттенком на солнечной стороне. Кожица толстая, просвечивающаяся. Мякоть расплывающаяся, сочная, вкус простой.
Сорт требует укрытия на зиму. К мильдью и серой гнили неустойчив. Вызревание лозы удовлетворительное. Плодоносных побегов 41,8%, на одном плодоносном побеге образуется в среднем 2 грозди. Кусты средней силы роста. Схема посадки 1,25 х 2,5—3 м. Формировки: Гюйо и четырехрукавная без штамба. Обрезка длинная и средняя на 8—12 глазков.
Малиновый
Hовый сорт селекции Украинского НИИВиВ им. В. Е. Таирова. Относится к группе очень ранних сортов.
Лист средний, округлый, пятилопастный, слаборассеченный. Боковые выемки слегка намечены, треугольные. Пластинка листа слегка волнистая, морщинистая. Нижняя поверхность имеет слабое паутинистое опушение. Черешковая выемка открытая, сводчатая. Черешок равен длине главной жилки.
Цветок обоеполый. Гроздь средняя, 242,4 г, ветвистая, рыхлая. Ягода средняя и крупная, 3,0 г, округлая, белая. Мякоть хрустяще-сочная. Семян в ягоде 1—2. Требует укрытия на зиму, к грибковым болезням неустойчив.
Мариновский
Bыведен Я. И. Потапенко в результате скрещивания сортов Июльский и В. амурензис. Распространен среди виноградарей-любителей Украины. Относится к ранним сортам, для созревания ягод требует более 2500 °С активных температур.
Лист средний и крупный, воронковидно-желобчатый, рассеченный. Краевые зубчики куполовидные с широким основанием. Опушение нижней поверхности листа щетинистое по жилкам.
Цветок обоеполый. Грозди средней величины, 155,7 г, выровненные по величине, цилиндрические с лопастями. Ягоды мелкие и средние, 1,5 г, овальные, темно-синие. Кожица прочная, несъедаемая. Мякоть сочная. Вкус гармоничный.
Кусты сильнорослые. Урожайность высокая при всех формировках. Лозы переносят до —35 °С. Устойчив к мильдью и серой гнили.
Минский розовый (8-24)
Получен в результате опыления сорта Металлический смесью пыльцы гибридов прямых производителей. Авторы сорта Савченко А. П., Рыбаков Л. Н., Лойко Р. Э., Бут-Гусаим А. В., Говорухин В. А. Относится к ранним сортам. Съемная зрелость ягод наступает при сумме активных температур 2050—2100 °С.
Лист средний, округлый, трех-, пятилопастный, слаборассеченный. Боковые вырезки открытые, с округлым дном, черешковая выемка стрельчатая. Зубчики на краях лопастей острые, узкие; зубчики по краю пластинки треугольно-пиловидные с острием. Верхняя поверхность листа пузырчатая, нижняя — со слабым войлочным опушением. Черешок равен или длиннее главной жилки.
Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндрическая, средней плотности. Масса средней грозди 67,0 г, наибольшей 250 г. Ягода средняя, темно-розовая; мякоть слизистая, с привкусом, свойственным В. лабруска; кожица прочная, при еде отделяется в виде мешочка. Семена крупные, в ягоде 3 – 4. Средняя масса ягоды 2,2 г.
Вызревание лозы хорошее. Плодоносных побегов 55,2%, на одном плодоносном побеге развивается в среднем 1,3 соцветия. Сорт устойчив к грибковым болезням. Зимостойкость высокая, рекомендуется для неукрывной культуры в центральных и южных районах Беларуси. В северных — лозы следует пригибать на зиму к земле. Кусты сильнорослые, рекомендуются крупные формировки. При обрезке на плодовых стрелках лучше оставлять по 5—7 глазков.
Мичуринский
Сорт выведен в 1951 г. во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина в результате опыления европейско-амурского гибрида № 4 (Сеянец Маленгра х В. Амурензис) смесью пыльцы сортов В. винифера (в том числе и Мускат гамбургский). Авторы В. Д. Сергеева и Я. И Потапенко. Съемная зрелость ягод наступает при сумме активных температур 2100 °С.
Лист средний и округлый, трех-, пятилопастный, среднерассеченный. Верхняя поверхность листа сетчато-морщинистая. Верхние вырезки средние, закрытые, с яйцевидным просветом. Нижние вырезки мелкие, чаще открытые, лировидные. Черешковая выемка закрытая, с эллиптическим просветом и острым дном. Зубчики на концах лопастей переходные к куполовидным. Зубчики по краю листовой пластинки треугольные с выпуклыми сторонами. Опушение на нижней поверхности листа отсутствует.
Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, реже коническая, средней плотности. Средняя масса грозди 59,8 г, наибольшая 200,0 г. Ягода средняя овальная, черная или темно-красная, со слабым восковым налетом. Мякоть сочная. Сок интенсивно окрашен. Во вкусе ярко выражен мускатный аромат.
Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью. В южных и центральных районах Беларуси требует укрытия на зиму, в северных хорошо зимует под снегом в пригнутом виде. К мильдью неустойчив. Сила роста кустов выше средней. Схема посадки 1,25 х 2,5—3 м. Формировки: Гюйо и веерная четырехрукавная без штамба. Обрезка средняя или длинная, 6—12 глазков. Плодоносных побегов 77,8%, на один плодоносный побег в среднем приходится 1,7 грозди.