Условия, необходимые для откорма цыплят
На рисунке показана батарея клеток для откорма птицы. Дно клеток образуют выдвижные решетки, под которыми расположены выдвижные поддоны для сбора помета, с боковых сторон клеток — желобковые кормушки и поилки.
Откармливаемые цыплята нуждаются прежде всего в достаточном количестве высококачественных кормов, кормовых отходов и питьевой воды, в соответствующей температуре, достаточном пространстве, свежем воздухе и определенном количестве света.
Температура должна быть такой же, как при выращивании любых цыплят. К величине площади не предъявляется больших требований. Птицевод скорее заинтересован в том, чтобы цыплята двигались как можно меньше и вследствие этого быстрее увеличивали массу. Откорм можно осуществлять на глубокой подстилке (так же, как и выращивание цыплят) или в клетках, установленных на деревянной или металлической конструкции, которые могут быть одно- или многоярусными. У многоярусных клеток под отдельные ярусы следует вкладывать металлические поддоны для сбора помета.
На глубокой подстилке при достаточном количестве свежего воздуха на 1 м2 площади можно разместить 10—12 цыплят до сдачи на убой, в клетках — в 2 раза больше. Важное условие — удобный доступ цыплят к кормушкам и поилкам. Откармливаемые цыплята в первые 14 дней нуждаются в постоянном освещении, которое можно постепенно сокращать и привести в соответствие с естественным освещением.
В рационе примерно на 50 % должны содержаться коммерческие комбикорма для соответствующей возрастной категории. Через 4 недели в рацион можно включать пищевые, вареные боенские, молочные кормовые отходы и т. п. Зеленый корм может составлять до 10 % от общей массы рациона, однако он должен готовиться из молодых растений. Дважды в неделю следует посыпать корм гравием, если его не дают отдельно в кормушке. Убойной массы бройлерных гибридов и аутосексных петушков можно достичь в возрасте 65—70 дней, цыплят общепользовательных пород — на 80—85-й дни жизни (петушков раньше, курочек позже).
При менее интенсивном кормлении цыплят кормовыми смесями, приготовленными дома, с использованием выгульной площадки они достигают убойной массы позднее. Если цыплят забивают для собственных нужд, то через определенные интервалы времени их можно поместить в клетки и в зависимости от желаемой конечной убойной массы докармливать месяц или больше.
Сколько корма требуется для цыплят?
К приведенным в таблице выше основным количествам концентратов следует прибавить 30% дополнительных кормов (сочный корм, зеленый корм и пищевые кухонные отходы).
Какой должна быть масса племенных цыплят?
Каждый, занимающийся разведением кур, должен знать, какой массы должны достигать цыплята в том или ином возрасте, и контролировать правильность их роста и развития. В таблице ниже приводится примерная масса курочек и петушков.